Le livre d'or du chocolat
Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts
Le livre d'or du chocolat Details
Le chocolat est un des aliments préférés des grands comme des petits pour sa saveur unique. Même s'il contient beaucoup de calories, il est apprécié de tous et il a la capacité de rendre heureux. Elevé au rang de " nourriture des dieux ", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Depuis des siècles, il ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cet ouvrage propose tout d'abord une introduction complète sur l'histoire du chocolat, puis 300 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, des biscuits aux gâteaux, des truffes aux brownies, des entremets aux boissons. Il explore même des préparations audacieuses à base de pâtes, de viandes ou de crustacés, et de chocolat. " Le Livre d'or du chocolat " est indiqué pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner le chocolat et faire de cet art une véritable passion.Sommaire : Introduction, Biscuits, Brownies, Muffins, Pâtisseries, Desserts raffinés, Tartes, Crèmes et entremets, A l'heure du thé et du café, Gâteaux de fête, Douceurs et friandises, Recettes salées, Boissons chocolatées, Recettes de base.
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Nickel, comme il était prévu lors de la descriptiion du produitNickel, comme il était prévu lors de la descriptiion du produit
